Mon histoire
Après 25 ans dans l'édition et l'événementiel et un burn-out, je me retrouve paralysée du haut du corps : capsulites, cervicalgies, lombalgies...
S'ensuit traitements avec anti-inflammatoires, corticoïdes, opiacés anti-douleurs et c'est une véritable descente aux enfers qui commence : errance médicale, souffrance au quotidien, microbiote très déséquilibré avec perméabilité intestinale jusqu'à la polyarthrite rhumatoïde...
Je me documente sur l'assiette anti-inflammatoire et les intolérances alimentaires car je ne digère plus ni gluten ni lactose...
Je me passionne pour le pouvoir de guérison extraordinaire de l'Alimentation et me forme à la Nutrition Santé.
Et très rapidement, je vais mieux, douleurs et troubles digestifs s'atténuent et je retrouve un quotidien agréable !
Formée au coaching et à la pédagogie du "changement", à la chrononutrition, à l'éducation du "Manger en Santé" qui débute dès l'achat des aliments en passant par leur cuisson et leur accommodement, je vous accompagne dans votre démarche de remise en forme ou de guérison.
Ma formation
Dîplomée en Alimentation Santé Durable auprès du S.I.I.N (Scientific Institut Intelligent Nutrition), formée par le Docteur Olivier Coudron, fondateur du D.U. de Nutrition à Dijon.
> Obtention du Label Intelligent Nutrition qui valide 3 ans de parcours de formation & de perfectionnement.
> Dîplomée en Aromathérapie, utilisation médicale des huiles essentielles.
En continu
. Membre de la S.I.I.N Academy, visioconférences mensuelles du SIIN pour être informée des dernières découvertes nutritionnelles.
. Participation aux Sommets de la Naturopathie :
"Bien dans mon Corps", "Bien dans mon Ventre" et "Bien dans ma Tête"
. Lectures, webinaires, abonnements spécialisés, ateliers-cuisine, conférences...
Ecoute
Empathie
Bienveillance
Non-jugement
